歐可茶葉《歐可袋棒茶》桂花烏龍(15支/盒)。迷人桂花香;另人難以忘懷! 麻辣鍋湯底鈉含量偏高 老四川、馬辣喝4碗恐超標

歐可茶葉的綿密細緻口感,深受大家的喜歡

歐可茶葉最推薦袋棒茶:
台灣的這款專利設計超棒的,
採用符合美國FDA食品容器標準,更可耐熱至121度,
所以無須擔心受熱會有危害物質產生。

奶香金萱也很不錯:
淡淡的奶香,很自然。

桂花烏龍:
桂花香氣和烏龍茶香,有些微奶香,茶色較為金黃。

美聲潤喉茶:
很像膨大海,有藥材甘甜味,一喝就覺得對喉嚨好!

玫瑰紅茶:
這款味道很清淡,玫瑰味微乎其微。

檸檬草綠茶:
熱水剛下時,會聞到檸檬香氣,蠻像鮮綠茶。

冷泡茶:
以冷水沖泡的茶葉,帶甜味的胺基酸分子易先溶出,
而苦澀來源的單寧酸和咖啡因不易釋出。
咖啡鹼含量低因此比較不傷胃,也降低影響到睡眠的程度。

蜜香紅茶:

有自然甘甜味,怎麼不加糖也那麼好喝,完全不澀,三款放在寶特瓶裡一天也一樣好喝順口!

鮮綠茶:
清香淡雅,會回甘,完全不澀。

烏龍茶:
茶香濃厚,喝起來也很順口。

觀音拿鐵:
喜歡烘焙茶的朋友,或是喜歡她們家的伯爵奶茶,這款應該都會喜歡喔~
培火香實在迷人,特別濃厚的茶香混合奶香......
手持一杯,伴著喜愛的書本或音樂,熱熱啜飲,香氣氳氤,溫暖身心,小確幸就在此刻發生了。

港式鴛鴦奶茶:
咖啡的苦味蠻明顯,帶有酸味,茶味稍淡,算順口。

許多名人也非常推薦喔

歐可茶葉

▲麻辣鍋。(圖/東森新聞)

生活中心/綜合報導

圍坐的歡樂氣氛使得聚餐吃火鍋成為許多人的首選,相關餐廳也林立大街小巷,口味不斷推陳出新。不過,消基會近日抽驗雙北市地區10家連鎖火鍋餐廳,發現老四川、馬辣、三媽臭臭鍋含鈉量都偏高,每100公克湯底含有300至500毫克的鈉,平均喝4碗就超過成人每日鈉攝取量的標準。

根據消基會10日公布的資料,今年1月間於雙北市地區10家連鎖火鍋餐廳購買外帶火鍋湯底,共計13件樣品;其中10件為原本湯底(未涮煮過食材),提供製作湯底時,湯底食材的貢獻量,另外3件為涮煮湯底(已涮煮過食材),模擬食用過程加入不同食材涮煮的湯底以及有鍋物的鍋底,扣掉原本湯底含量,提供涮煮食材的貢獻量。

消基會檢驗後發現,13件測試樣品,以每100公克鈉含量表示,介於50至500毫克之間。1件小於100毫克,為「老四川巴蜀麻辣燙」(養生白味鍋);3件介於300至500毫克,為「馬辣」(麻辣鍋)、「老四川巴蜀麻辣燙」(麻辣鍋)及「三媽臭臭鍋」(海鮮豆腐鍋),其餘9件鈉含量介於100至300毫克之間。整體而言,麻辣鍋底的鈉含量,相對偏高。

消基會指出,長期攝取高鈉含量食品,可能造成高血壓、動脈硬化、腎臟病等慢性疾病,衛福部「每日熱量及各項營養攝取參考值」,建議每天鈉攝取量最好不要超過2000毫克,約等於5公克的鹽(1公克的鹽含有400毫克的鈉)。

患心血管、高血壓的病人如果鈉攝取過量,會導致血壓升高,藥物較難控制的情形。而慢性病患者無法將多餘的鈉排出體外,造成「血鈉」過高、電解質不正常,近而產生口渴的感覺。

這次檢驗也發現火鍋店湯底內會引發痛風的普林含量多偏高,13件測試樣品,以每1 L中普林含量表示,介於1至70毫克之間。8件介於1至30毫克之間,為「老先覺麻辣窯燒鍋」、「兩披索覲鍋」、「石二鍋」、「千葉火鍋」(雞湯鍋)、「鼎王麻辣鍋」、「馬辣」、「老四川巴蜀麻辣燙」(麻辣鍋)及「錢都」。

4件介於30至50毫克之間,為「老四川巴蜀麻辣燙」(養生白味鍋)、「聚北海道昆布鍋」、「千葉火鍋」涮煮湯底(烹煮約200克重組豬肉片)及「千葉火鍋」涮煮湯底(烹煮約200克重組豬肉片及20尾蝦子)。1件介於50至100毫克之間,為「三媽臭臭鍋」涮煮湯底。

整體而言,隨著涮煮食材的加入,鍋底中的普林含量隨之增加。參考健保署的分類,食品中普林含量在150至1000毫克為高普林食品,25至150毫克為中普林食品,0至25毫克為低普林食品。

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